بهشت خزانه های پوشیده از کاج و دریاچه هایی مانند سنگهای قیمتی ، والسزیای خواب آلود را نمی توان روحیه بیشتری از روند مرسوم میلان در نزدیکی برداشت. فقط صدای اتومبیل های اسپرت که از شهر بزرگ به سمت و سوی شهرهای بزرگ حرکت می کنند و گاهی اوقات پشم مرطوب روی نسیم می آید ، پیوند نزدیکتر را نشان می دهد. Valsesia ، کشور ترمه ایتالیا ، به سبک میلانی همان چیزی است که کشور بوردو شراب است. برای نسل های مختلف ، کارخانه های نساجی پنهان در دره های آلپ منطقه برخی از بهترین پشم های جهان را تولید کرده اند ، از جمله خوش رنگ ترین ترمه ها. خریداران Gucci ، Hermès و Chanel در اینجا برای خرید پارچه و نخ مجموعه های خود زیارت می کنند. طراح آمریکایی ربکا موسی یک قدم جلوتر رفت: در جستجوی ترمه مناسب برای مجموعه خود در سال 1991 ، با مالک آسیاب و جاکومو فستا بینچت بومی والسزیا آشنا شد و ازدواج کرد. فقط وقتش بود که او استودیوی خود را در نیویورک تعطیل کرد و دوباره به این آبهای خاکی شمال رفت.

'وقتی به دوستانم گفتم كه من نیویورك را به مقصد تپه های آرام والسزیا ترك می كنم ، آنها فكر كردند كه از ذهنم خارج شده ام!' موسی با خنده گفت: اما یک بار به نمایشگاه جدید میلان بروید و مطمئن باشید که جنون در تصمیم او نقشی نداشته است. از روسری های کاملاً خالص تا ژاکت کش باف پشمی گرفته تا مانتوهای ضخیم نمدی ، همه آنچه را لمس می کنید کاملاً زرق و برق دار است. موسی می گوید: 'ترمه خالص ترین و مجلل ترین الیاف قرن است.' 'پشم ، ابریشم و پنبه به راحتی مقایسه نمی شوند. اگر ترمه به روش صحیح استفاده شود ، می توان آن را در تمام طول سال استفاده کرد. در تابستان سبک و در زمستان لایه لایه. هرگز مانند پشم سنگین نمی شود. همیشه در برابر پوست نرم و حساس است. من کسی را نمی شناسم که ترمه را دوست نداشته باشد. '

چه کسی این کار را می کند؟ و اگر شما مثل بیشتر مردم هستید ، شما نمی توانید با چند معامله کمد لباس خود را بیرون بکشید. آنقدرها هم که به نظر می رسد سخت نیست. شهرهای اطراف موسی و دهکده کوهستانی پذیرفته شده کوارونا ، فقط 90 دقیقه در شمال غربی میلان ، ارزش جدی برای عاشق ترمه به ارمغان می آورد. 'من دوست دارم بگویم که من در پارچه سرزمین زندگی می کنم. من به دوستانم می گویم اگر آنها برای بازدید بیایند می توانیم خرید کنیم. آنها نمی توانند چیزی وجود داشته باشند که در اینجا وجود داشته باشد. سپس آنها را به یک خرید ، و آنها با قطعات باورنکردنی پیدا شده شگفت زده می شوند. '

خروجی ها ، یا فروشندگان کارخانه ، رویای خریداران است. خرید پتو ، شال ، روسری ، ژاکت ، پارچه و سایر موارد با تخفیف قابل توجه (20 تا 50 درصد) امکان پذیر است. همانطور که در همه مراکز فروش وجود دارد ، آنچه در دسترس است بستگی دارد به اینکه کارخانه در آن فصل چه محصولاتی تولید کرده است و کدام قطعه ها باید جابجا شوند. شما فقط ممکن است این شانس را داشته باشید که در یک پتو یا مانتو کمی کشمار ناقص که فقط در محل فروش فروخته می شود ، تصادف کنید. خروجی ها برای ترمه - آگنونا و لورو پیانا - درست در نزدیکی خانه موسی هستند. محل فروش اگنونا ، در شهر بورگوزیا ، در محوطه خود کارخانه ، روی تپه ای مشرف به رودخانه سسیا است. آسیاب عطر و بوی ضعیف و دلپذیری از پشم مرطوب را از خود ترشح می کند ، اما کتاب سفارش ، که مانند 'چه کسی مد' خوانده می شود ، نوید چیزی جذاب تر می دهد. Agnona با ترکیب فناوری عصر فضا و چندین دانش فنی ، ترمه خام با بالاترین درجه را که موجود است - دسته های بزرگ و کرکی موی بز از مغولستان داخلی - را به مجموعه ای از پارچه های خیره کننده تبدیل می کند. موسی خودش یک طرفدار و مشتری است: 'این احتمالاً یکی از بهترین کارخانه های تولید پارچه در جهان است. ما برای ایجاد موادی که می توانم با آنها طراحی کنم بسیار نزدیک همکاری می کنیم. اگنونا در دهه پنجاه تاسیس شد و دارای آرشیو خارق العاده ای از پارچه ها - آلپاکا ، ترمه ، پشم های دو صورت - است که مخصوص خانه هایی مانند بالمین و شانل ایجاد شده است. می توانید آنها را مطالعه کنید و سعی کنید بر اساس کیفیت این طرح های شگفت انگیز قدیمی بنا شوید. ' یا اگر کمتر جاه طلب هستید و ترجیح می دهید به پروازهای خیالی شخص دیگری اعتماد کنید ، ممکن است از طریق فروشگاه یک پتو خوش طعم به اندازه یک شاه ساخته شده از ترمه خالص (حدود 1000 دلار) یا یک شطرنجی ترمه ، آلپاکا و پشم (زیر 100 دلار). کارخانه آگنونا همچنین مانتوهای پوشیده ، ژاکت ، کت ، دامن و از همه مهمتر پارچه تولید می کند. 'اخیراً ، دوستی برای بازدید آمده و حیاط و حیاط پارچه ترمه خریداری کرده است. موسی می گوید: او خیاطی در خانه داشت و آن را برای شوهرش مناسب می كرد.

در اعماق دره ای که دیواره های آن سبز و علفزارها و تاکستان های آن پیچیده است ، کوارونا است ، جایی که موسی با شوهرش در خانه ای پراکنده به سبک دهه پنجاه مستقر شد. وقتی از او س askedال شد که آیا این منظره یکباره و سرسبز ممکن است باعث الهام گرفتن از فوشیاها ، سبزه ها و بنفش های مجموعه هایش شود ، او اذعان می کند که 'رنگ های من از همه چیز اطراف من الهام می گیرند. من عاشق گل و باغ هستم. ما مقدار زیادی هورنسیا ، گل ویستریا ، گل رز قرمز و صورتی ، شمعدانی ، ردودندرون ، آزالیا داریم. ما کاج های بزرگ اسکاچ و یک درخت افرا بزرگ آمریکایی داریم که برگ های آن در طول یک سال احتمالاً بیست برابر تغییر رنگ می دهد. '

QUARONA همچنین در خانه است خرید از لورو پیانا ، کارخانه ای متخصص در ترمه خالص و پشم تاسمانی. موسی می گوید: 'من نخ های ترمه زیادی از آنها خریداری می کنم.' 'این خانواده از سال 1812 با پارچه ها و پارچه های ظریف سر و کار دارند. پشم تاسمانی که آنها تولید می کنند پارچه ای بسیار زیبا و بد مردانه و پوشیده است. تقریباً هر مرد شیک در اروپا کت و شلوار و کت و شلوار ساخته شده از آن دارد. ' در حالی که اگنونا خرید کاملاً شبیه پسوند کارخانه است ، یکی در Loro Piana از جذابیت های جذاب یک بوتیک SoHo برخوردار است. بسیار بزرگتر ، طیف گسترده ای از محصولات ترمه - لباسهای ساده لباس پوشیدن ، ژاکت های بافتنی کاملاً گره خورده و کابلی ، بیشتر شبیه ژاکت است تا ژاکت - در فضای داخلی مدرن.

چگونه کیفیت را چک می کنید؟ 'یک ژاکت کشمیر خوب باید لمس آن نرم باشد ، اما آنقدر نرم نباشد که قرص بزند ، به این معنی که خیلی زود شسته شده است. من از مدرسه ای که اعتقاد دارد ترمه برای گرم بودن زیاد سنگین نیست ، هستم ، بنابراین من در طراحی هایم از ترمه یک و دو لایه استفاده می کنم. '

ممکن است تعجب آور باشد که بدانید مادربزرگ شما اعتقاد سرسختانه ای به اینکه چیزی کمتر از ترمه چهار لایه انجام نمی دهد ، افسانه دیگری بود که از کشور قدیمی به وجود آمده است. کیفیت الیاف ترمه ابتدا با توجه به اینکه از چه بخشی از بز تهیه می شود ، تعیین می شود. موهای بز طولانی و درشت است ، اما زیر موی آن ، که زیر لایه بیرونی آن رشد می کند ، بسیار نرم است. با ارزش ترین موها از چانه بز و بوز تهیه می شود که مخصوص گرانترین ترمه ، مانند آنچه در منطقه کشمیر در شمال هند تولید می شود ، اختصاص دارد. تقریباً به ندرت موهای سینه وجود دارد. موهای شکم نیز خوب است و در بیشتر محصولات ترمه با کیفیت بالا یافت می شود. از موهای پهلو برای مخلوط های کمتری استفاده می شود ، و پشم گوسفندان پشت کمترین مطلوب را دارد زیرا در معرض عناصر قرار می گیرد. اما این چه اتفاقی برای ترمه می افتد که از آن نخ ، شسته و رنگ می شود که می تواند ژاکت شما را بسازد یا خرد کند. موسی توضیح می دهد: 'گاهی اوقات یک کارخانه واقعا خوب می تواند نخ بد را خوب نشان دهد.' 'کیفیت هیچ ارتباطی با تعداد انتها ندارد - این بیشترین اهمیت را دارد که می چرخد ​​، می میرد ، بافندگی و تمام می کند.' به عنوان مثال ، در کارخانه Lora & Festa ، شوهر موسی و apos ؛ متخصص در نخ ، بیش از 50،000 رنگ در پرونده وجود دارد - 50 نوع سیاه و سفید مختلف. غیر معمول نیست که یک طراح مد یک تکه کوچک از چیزهایی ، یک سفره وینیل ، یک برگ ، یک کاشی قرن هجدهم را بیاورد و بگوید: 'این همان رنگی است که من می خواهم!'

اگر پس از Celesial Hues ، دنباله دنباله از خرید به خرید شما را به همان اندازه ای که به گذشته بوده اید به بهشت ​​نزدیک می کند. وارالو ، دهکده ای در نزدیکی کوارونا ، برای چیزی تقریباً الهی مانند ترمه جشن گرفته می شود: ساکرو مونته ، یکی از زیارتگاه های مقدس و عرفانی ایتالیا. ساکرو مونته در واقع یک دهکده کامل با حدود 30 کلیسای کوچک است که در آن مجسمه های برجسته و جالب توجهی از دوره رنسانس زندگی می کنند. موسی می گوید: 'این بسیار چشمگیر است.' 'پاپ سالها پیش آمد ، و بسیاری از مردم برای زیارت به آنجا می روند.' برای لذت بردن از نوع زمینی تر ، به دریاچه اورتا ، درست در غرب دریاچه بزرگتر و مشهور مگیوره بروید ، یک اعتصاب تابستانی قدیمی برای شیک میلانی ها. موسی می گوید: 'دریاچه اورتا یک جواهر کوچک است.' 'تعداد کمی از مردم - حتی ایتالیایی ها - در مورد آن اطلاعات دارند ، که این امر باعث خاص تر شدن آن می شود.' بسیاری از بازدید کنندگان تحسین او را به اشتراک گذاشته اند. بالزاک در دریاچه اورتا و 'جذابیت شاعرانه و آهنگین' خوشحال شد و نیچه هنگام ساخت قصیده خود به Übermensch، So Spake Zarathustra.

در ساحل سرسبز غربی دریاچه و اورتا سان جولیو واقع شده است ، جایی که نخل ها ، آزالیاها و خرزهره ها از پس زمینه برفی کوه های آلپ ایتالیا به طور نامناسبی منفجر می شوند. خیابان های باریک و سنگفرش شده اورتا و گذشته از کاخ های باروک را دنبال کنید و به ناچار به میدان اصلی ، میدان ماریو موتا ، معروف به ایل سالوتو ('اتاق نقاشی') خواهید رسید. و جای تعجب نیست - در مورد تنها چیزی که به نظر می رسد در اینجا ادامه دارد نوشیدن کامپاری و تماشای بازدید کنندگان شیک Rivas از این و آن سو به جزیره San Giulio در دریاچه و مرکز شهر است. 'من و شوهرم معمولاً در ماه ژوئن به اورتا می رویم. آلبرتو ایلورینی ، صاحب کارخانه آگنونا و دوست عزیز ، با ما می آید. او و جاکومو بیشتر وقت خود را با اسکی روی دریاچه می گذرانند. '

برای کسانی که خانه ندارند و نیم ساعت از دریاچه اورتا فاصله دارند ، ویلا کرسپی که در سال 1880 توسط صنعتگر بنینیو کرسپی ساخته شده است ، یک عقب نشینی مجلل به زندگی مورو ، به سبک ایتالیایی ارائه می دهد. هریک از 14 اتاق هتل با دکوراسیون دقیق تزئین شده اند: تخت های چهار پوستری ، لوسترهای کریستالی و حمام های مرمر ، بعضی از آنها با جکوزی های 'همسری' هستند. یک شال ترمه به دور شانه های خود بکشید و یک عصرانه در باغ های دیدنی قدم بزنید.

آخرین توقف در 'CASHMERE TRAIL' یک شهر صنعتی بیلا ، در 10 مایلی جنوب غربی والسزیا است. این یک گام بزرگ از نظر جغرافیایی و زیبایی شناختی است ، اما آنچه در آن کم است صدای موسیقی آن را بیش از جبران پشم افسانه و پرت-port باربر تجدید نظر کنید. در حومه شهر ، خانه های برتر مانند Ermenegildo Zegna Bolgheri ، Guabello و Lanificio Cerruti هرکدام آب دهان دارند خروجی ها . حتی کسانی که از هرگونه حق اظهارنظر 'دیگر هیچ پشمی' برخوردار نیستند تحت تأثیر قرار می گیرند. موسی می گوید: 'من زیاد خرید نمی کنم ، اما وقتی این کار را می کنم ، برای خرید در بیلا می روم.' در اینجا می توانید همه چیز ، از ژاکت های بافتنی زیبا گرفته تا پرتاب های کشمیر ، از لباس های مردانه تا خط Nino Cerruti برای زنان را پیدا کنید. به آرامی راه بروید و یک چمدان بزرگ و خالی به همراه داشته باشید.

کمد لباس سفر
ژاکت کش بافی کشمیر
گردن V ترمه با لهجه رنگی (3-4)
کلاه سطل نمدی سرسبز (2)
کیف مسافرتی پوست گوزن
کتاب جیبی امضا
حراج ترمه (3-4)
کیف دستی فلانلی
شلوار کششی کششی ترمه ای بایاس
دامن 'نرد' ترمه
شلوار سیگار ترمه
دامن ساتن ابریشمی بایاس
سویشرت ترمه / ابریشم سکسی (3)
ژاکت 'Gidget' در ترمه
ژاکت کشمیر جعبه ای
لباس ساتن بایاس
مانتو ترمه دو رو
لباس 'منشی سکسی' ترمه
کت سبک ترمه
کفش پیاده روی چرمی
کفش شب ساتن
موکاسین های چرمی

بین بازدید از خروجی ها ، انرژی خود را در یکی از مهمترین جاذبه های آشپزی منطقه بازیابی کنید. اگر در پاییز به این سفر بروید ، می توانید ترافل سفید را برای قلب خود بخورید. آنها در پیدمونت ، درست در جنوب والسزیا رشد می کنند.
Taverna dell & apos؛ Antico Agnello 18 از طریق Olina ، Orta San Giulio ؛ 39-0322 / 90259؛ شام با دو دلار 57 دلار. در این میخانه سنتی ، غذاهای سراسر ایتالیا توسط دانش صمیمی آشپز و گیاهان مدیترانه ای متحد می شود. یک مکان محبوب مورد علاقه بومیان اورتا و میلانی های آگاه.
لبخند زدن 18 از طریق رم ، سوریسو ؛ 39-0322 / 983-228؛ شام به قیمت 200 دلار جدیدترین رستوران سه ستاره میشلن ایتالیا: توربوت تور-خرچنگ و خرچنگ رودخانه ، غذاهای ویرتوزوی ترافل محلی و قارچ.
پینوکیو 147 از طریق Matteotti ، Borgomanero؛ 39-0322 / 82273؛ شام به قیمت دو دلار 137 دلار. به مدت 35 سال فوق سمپاتیک خانواده برتینوتی احترام عمیقی به غذاهای سنتی پیمونتزی و لذت بردن از قوانین را متعادل نگه داشته اند. ریزوتو لوبیا و سوسیس و گوشت چرخ کرده آنها در سس شراب قرمز لیست بزرگی از غذاهای بی نظیر منطقه را تهیه می کند.
تنیس اگنونا 9 از طریق کازازا ، بورگوزیا ؛ 39-0163 / 21849؛ شام با دو دلار 69 دلار. درست کنار کارخانه اگنونا ؛ شما نمی توانید یک رستوران خانوادگی بهتر پیدا کنید.
ایتالیا 27 میدان دلا لیبرتو ، کوارونا؛ 39-0163 / 430-147؛ شام با دو دلار 74 دلار. جو کم نظیر یک غذای پررنگ را می پوشاند که در آن انواع منطقه ای ریزوتو ، پولنتا و گیاهان تره از سبزیجات پیچیده تری برخوردار هستند. ماهی های قزل آلا از نهرهای کوهستانی والسزیا به مجموعه ای از پسر عموهای آب شور از جمله ماهی شمشیر عالی و ماهی قزل آلا پیوند می خورند. این مکان که با مجموعه ترمه معروف است ، اغلب با مدیرانی از کارخانه های اطراف پر می شود.
استریا دل مونتیزل 1 از طریق Fiume ، Varallo ؛ 39-0163 / 52155؛ شام با دو دلار 57 دلار. همه چیز از غذاهای سنتی والسزی مانند دانشجو (سوپ چوپان تره و کرفس) و ubrlkke (یک خورشت گوشت گاو به همان اندازه ظریف و غیر قابل پیش بینی است) برای پروازهای فانتزی مانند اسکاب استخوان دار با گلابی.
سنجاب 3 / b از طریق Casa del Ponte ، Carcóforo ؛ 39-0163 / 95612؛ شام به قیمت دو دلار 63 دلار. این تیم زن و شوهر علاقه وافری به هر چیزی که آنها سرو می کنند دارد: پنیرهای بز پیر ، گوشت های قابل ترمیم ، سبزیجات وحشی و گیاهان - همه تولیدات محلی.
- تام میولر