اندرو زیمر می داند که او در زندگی رویایی شما زندگی می کند.

به عنوان مجری برنامه تلویزیونی 'سفرهای عجیب و غریب' در سفر کانال سفر ، این سرآشپز از سال 2006 قادر به گشت و گذار در جهان بوده و در وعده های غذایی معتبر و واقعاً قابل توجه غذا می خورد.

مربوط: ماده یک ماده ای که اندرو زیمرن بدون آن سفر نخواهد کرد

من مبهوت شده ام زیمرن از من بسیار سپاسگزارم و از آن فروتن هستم ، در مورد موفقیت نمایش خود به Travel + Leisure گفت که با ورود به دوازدهمین دوره خود ، همچنان در رتبه بندی رشد می کند. من هر روز به آن فکر می کنم. من خوش شانس ترین مرد جهان هستم.

خوشبختانه برای همه ما ، زیمرن ، که در طول زندگی حرفه ای خود به بیش از 170 کشور سفر کرده است ، مایل بود چند توصیه مهم را برای هر کسی که به دنبال بازی ماجراجویی خود است - و حتی بچه های خود را درگیر کند.

مربوط: چگونه اندرو زیمرن در پروازهای طولانی زمان را می کشد

هنگام خارج شدن از منطقه راحتی آشپزی خود

زیمرن در پاسخ به این س explainedال که چگونه مردم می توانند مانند مسافرت و نمایش غذا معتبرتر تجربه کنند ، توضیح داد که مردم تصمیمات مبتنی بر ترس زیاد می گیرند. و فکر می کنم کمی تنبل می شویم. مثالی که من همیشه از آن استفاده می کنم فقط نگاهی به یکی از توریستی ترین و بیش از حد مقصد سفر در جهان است: کانکون.

زیمرن گفت ، در آنجا مردم اغلب به نوار اصلی در امتداد اقیانوس سرازیر می شوند. این خوب است ، اگر یک تجربه کلاسیک و کلاسیک شامل سطل مارگاریتا و گوآکامول می خواهید. اما ، اگر می خواهید از مسیر مورد تهاجم خارج شوید ، زیمرن می گوید که این کار حتی در مقاصد توریستی بزرگ نیز می تواند آسان باشد.

او گفت الاغ خود را از ساحل بلند کنید ، سوار کابین شوید یا از طریق بزرگراه به شهر کانکان بروید. بیش از یک میلیون نفر است. در آنجا مکزیکی های واقعی مشغول آشپزی و غذا خوردن و زندگی هستند و آن رستوران ها را تجربه می کنند.

در یک وعده غذایی عجیب همه باید امتحان کنند ...

زیمرن درباره وعده غذایی مورد علاقه خود در همه زمان ها گفت ، وعده غذایی من برای اعدام مرغ سوخاری مادربزرگ و یک سطل صدف سنگ گیلاس است که خودم و برخی از بستنی های قهوه با کیفیت عالی بسیار خوب آن را لرزاندم. اما در مورد آشپزی که هر مسافر باید دور از خانه خود را امتحان کند ، ZImmern کمی عجیب تر شد. انتخاب وی از یک شهر کوچک در ویتنام انجام می شود که در آن اردک ها و مرغ های کوچک بچه تمیز می شوند ، در سس ماهی و آب آهک و شکر سنگ و فلفل دلمه ای ترشی می شوند و سپس سرخ می شوند.

سپس کل پرنده را می خورید و منقار را پشت سر می گذارید. وی گفت: این می تواند یکی از بزرگترین تجربه های خوردن طیور باشد. و من هرجایی که سفر می کنم دنبال این نوع چیزها می گردم.

یک چیز دیگر او هرگز نخواهد خورد ...

من بلغور جو دوسر یا خمیر کلوچه خام یا گردو نمی خورم. من فقط اهمیتی نمی دهم. میزبان گفت ، من از آنها مراقبت نمی کنم. با این حال ، مانند هر مهمان مهربان ، زیمرن یادآور شد اگر در سفر مسافرت با هر یک از این موارد روبرو شده باشد ، او آنها را کامل می بلعد.

اگر من در جای دیگری از آنها پذیرایی کردم ، من همیشه آنها را می خورم ، زیرا ترجیح می دهم مهمان شام خوبی باشم.

چرا فکر می کند همه مسافران باید کاری را دو بار امتحان کنند ...

یک بار واقعاً هرگز کافی نیست ، حداقل برای Zimmern و غذاهای محلی.

من دائماً به مردم می گویم: قبل از اینکه تصمیم بگیرید دوست دارید یا نه ، چیزی را دو بار امتحان کنید. زیمرن توضیح داد که در ایالات متحده مردم اغلب هات داگ ها را گرگ می کنند بدون اینکه چشمی بزنند ، اما بعضی از وعده های غذایی را که در برنامه می خورد به او تمسخر می کنند. من می گویم ، & apos؛ شما می دانید ، آنچه که من در جاده می گذارم معمولاً خوردن تازه و بی خطر است و به راحتی قابل تشخیص است که مواد تشکیل دهنده چیست. '

بنابراین بله ، ممکن است چیزی بسیار متفاوت از غذاهای فرآوری شده ای که ما به آن عادت کرده ایم ، به نظر برسد ، اما شما هرگز نمی دانید ، شما ممکن است واقعاً یک مرغ بچه را کاملاً سرخ شده و سیر شده دوست داشته باشید.

در مورد بچه های خود را به ماجراجویی به عنوان شما…

زیمرن گفت: سخت ترین شخصی که من تا به حال داشته ام پدر و مادر پسرم است. آنها با کتابهای آموزشی همراه نیستند. اتفاقی که می افتد این است که کودکان وقتی در گهواره در دو ، سه ، چهار ماهگی هستند ، پیام هایی در مورد غذا دریافت می کنند. وی سپس خاطر نشان كرد كه والدین وظیفه دارند كه به فرزندان خود عادتهای غذایی را بیاموزند و به آنها نشان دهند كه خوردن غذاهای بی نظیر مشكلی است.

زیمرن خاطرنشان كرد كه اغلب اوقات والدین بچه ها را كد می زنند و معتقدند كه آنها فقط از فهرست غذای بچه ها غذا می خورند. در عوض ، آن چیز را دور بریزید و بگذارید فرزندتان از همان کارهایی که شما انجام می دهید لذت ببرد.

من به مردم یادآوری می کنم که کودکان از نظر ژنتیکی مستعد ابتلا به انگشتان مرغ نیستند. در واقع کاملاً برعکس - وقتی نوزادان به دنیا می آیند ، آنها واقعاً می خواهند همه چیز را امتحان کنند.

و سلام ، با توجه به فرصتی که ممکن است فرزندانتان حتی به شما القا کنند تا هنگام سفر چیز جدیدی را امتحان کنید و از آن به عنوان یک خانواده لذت ببرید.

برنامه بعدی او چیست ...

زیمرن در این فصل از برنامه 'غذاهای عجیب' توضیح داد که او و خدمه اش مسیرهای تاریخی را طی می کنند که توسط افراد مشهور اسطوره ای و واقعی انجام شده است. به عنوان مثال ، آنها مسیر Paul Bunyan را در شمال مینه سوتا طی می کنند ، سواحل آمالفی را در ایتالیا رانندگی می کنند ، سفر ناپلئون بناپارت را از طریق لهستان تا مرز روسیه که ارتش روسیه در آن مشغول بود دنبال می کنند و موارد دیگر.

من فکر می کنم این فصل برای بینندگان بسیار هیجان انگیز است زیرا ما دارای محتوای منظم و سرگرمی 'غذاهای عجیب' هستیم ، اما ما آن را با برخی از یادگیری های ماجراجویی و تاریخچه بسیار جالب محدود کرده ایم که فکر می کنم این نمایش به امروز بسیار مرتبط تر و عمیق تر است و ؛ بیننده

در سه شنبه ، 23 ژانویه تنظیم کنید تا بیشتر بیاموزید - و شاید حتی برای ماجراجویی سفر غذایی بعدی خود الهام بگیرید.