با تشکر از تزریق گل رز و خیار - بله ، واقعاً - هندریک یکی از آن جین ها است که دسته گلهای متمایز و پررونق خود را دارد. متقاضیان این کار را دوست دارند زیرا یادداشت هایی از ارس ، گل بزرگ و مرکبات را به یک کوکتل وام می دهد و بطری قدیمی آن (حتی اگر در سال 1999 به بازار عرضه شود) نیز صدمه ای نمی زند. در اینجا چند روش برای استفاده از این روحیه در اطراف آمریکا وجود دارد.
جام گوردونز
جیم مک کورت ، ممنوعیت ، چارلستون ، SC
درباره نوشیدنی ای که با صدف خارق العاده است صحبت کنید: این معجون ترش و نمک جین گل را با خیار ، آب آهک روشن ، یک قطعه نمک و فلفل و یک شربت شربت ساده مخلوط می کند.
3 برش خیار ، تقسیم شده (ذخیره 1 برای تزئین)
.5 شربت ساده
2 اونس جین هندریک
75 لیتر آب آهک تازه
برش خیار ، تزیین
نمک دریا
فلفل سیاه تازه آسیاب شده
دو برش خیار و شربت را در قالب شیکر کوکتل به هم بزنید. جین ، آب آهک و یخ را اضافه کرده و به مدت 10 ثانیه خوب تکان دهید. کوکتل صافی ریز درون لیوان پر از مکعب یخ قرار دهید. روی آن را با خلال خیار ، کمی نمک و یک فلفل پیچ کنید.
مرتبط: بهترین ایده های کوکتل پاییزی از پنج نفر از بهترین متقاضیان بارور آمریکا
کلرادو 75
چاد مایکل جورج ، راه برگشت ، دنور ، شرکت
نوعی نوشیدنی متعادل و متعادل از گلابی 75 در کلاسیک فرانسوی ، برای پاییز ایده آل است.
1 اونس هندریک و جین
5 اونس هویج گلابی خیابان هلو
آب لیمو 5 اونس
5 اونس شربت ساده
1.5 اونس قضیه میمون بی نهایت سیب گلابی
برش گلابی ، برای تزئین ، چهار ماده اولیه را به کوکتل شاکر اضافه کنید. به مدت 10 ثانیه با یخ به شدت تکان دهید. روی یخ تازه را در لیوان کالینز صاف کنید. روی آن را سیب گلابی قرار داده و با یک تکه گلابی تزئین کنید.
José’s Gin & Tonic
خوزه آندرس ، گوشت بازار ، لاس وگاس ، NV
خوزه آندرس ، مشهور جهان غذا ، علاقه زیادی به مصرف مواد غذایی و مواد غذایی تقویت کننده در زادگاهش اسپانیا دارد و منوی رستوران های خود را با آنها می گوید. این نوع تغییر شکلات ارس فرنگی ، نت های ارس را در خود جین برجسته می کند و عناصر مرکبات ، نوشیدنی را پیچیده و قابل کنترل می کند.
1 اونس جین هندریک است
1 بطری آب مقوی Fever-Tree
چرخ آهک ، برای تزیین
پوست لیمو ، برای تزیین
3 توت ارس
2 برگ آهک کافر ، برای تزیین
گلبرگ های گل خوراکی مانند گل همیشه بهار برای تزیین (اختیاری)
جین را درون لیوان حاوی یك یخ بزرگ بریزید. یک بطری کامل آب مقوی Fever Tree اضافه کنید. در صورت تمایل با آهک ، لیمو ، ارس ، برگ آهک و گلبرگ های گل تزئین کنید.
یاقوت سرخ یاقوت
آکواویت ، نیویورک ، نیویورک
این ریف در وسپینی مارتینی کلاسیک - نوشیدنی جیمز باند - قوی ، پیچیده و کمی میوه ای است و به لطف تلخی های خال کمی لقمه شور دارد.
1.5 اونس جین هندریک
لیلت قرمز 1 اونس
5 اونس ودکا مطلق
1 قطره چکان تلخ مولی
تمام مواد را در یک کوکتل شیکر با یخ ترکیب کنید. آن را تکان دهید تا خیلی سرد شود و درون لیوان کوپه صاف کنید. شسته و رفته سرو کنید.
مهمانی باغ
کاساندرا سالازار ، Leo’s Oyster Bar ، سانفرانسیسکو ، کالیفرنیا
رزماری اگر به طور صحیح با جین یا تکیلا ترکیب شود ، بسیار خارق العاده است و این ترش جین علفی هم از لرزش های خشک و مرطوب گیاه (با یخ و بدون یخ) سود می برد و هم یک عطر و طعم لذت بخش به محصول نهایی اضافه می کند.
1 اونس هندریک جین
2 اونس ژاردسکا
آب لیمو 1 اونس
شربت ساده 1 اونس
1 شاخه گل محمدی
آویشن 1 عددی
1 سفید تخم مرغ
برای تزئین 4 قطره آنگوستورا تلخ می کند
شاخه های رزماری و آویشن ، برای تزیین
2 جوانه کوچک گل رز ، برای تزئین (اختیاری)
هفت ماده اولیه را در یک کوکتل شیکر بدون یخ ترکیب کرده و به مدت 30 ثانیه تکان دهید. یخ را به شاکر اضافه کنید. 45 ثانیه تکان دهید. کاملاً صاف و صاف در لیوان کوپه خنک شده صاف کنید. تلخی ها را رها کنید. شاخه های گیاهان را در کف یک دست خود قرار داده و با دست دیگر سیلی بزنید تا دسته گل آزاد شود. در صورت تمایل با شاخه های گیاهان و جوانه های گل نوشیدنی را تزئین کنید.
کالینز خیار
Shayna Cott ، ولی ، بروکلین ، نیویورک
گیاهی ، سبک و به طرز شگفت انگیزی معطر ، این کلوچه های خیار وجود سبزیجات را در خود جین برجسته می کند - به بهترین روش.
در لیوان کالینز با یخ:
2 اونس جین هندریک
1 اونس آب خیار تازه (از 1/2 خیار مخلوط ، صاف شده)
آب لیمو 1/4 اونس
1/2 اونس شربت ساده
آب گازدار
پیچ لیمو ، برای تزیین
خلال خیار ، برای تزیین
پنج ماده اولیه را در لیوان سرد کالینز با یخ ترکیب کنید. قالب کوکتل را بریزید. دوباره داخل لیوان کالینز بریزید. روی آن را با آب گازدار تزئین کنید ، با یک پیچ لیمو و خیار تزئین کنید.