من مدتهاست که مجذوب نقشه جزایر شده ام. یک جزیره برای همیشه به سواحل خود محدود خواهد شد. به دلیل این محدودیت های ذاتی ، امکان شناخت یک مکان به طور کامل را فراهم می کند. و با این حال من فهمیدم که جزایر ، با وجود تمامیتشان ، غالباً قابل شناسایی نیستند. هرچه به نزدیکتر نگاه کنید ، بیشتر آشکار می شود.

جزیره اسکای یکی از این مکانهای غیر قابل شناخت است. از ساحل غربی اسکاتلند مانند بال یک جانور ماقبل تاریخ بیرون می آید ، نوک شمال آن به سمت پرانتز سنگی هبریدهای بیرونی و اقیانوس اطلس بزرگ فراتر از آن می رسد. تنوع باورنکردنی چشم اندازهای آن - کوههای دندانه دار ، کوههای دندانه دار دشت ، تالابهای بکر ، و سواحل ماسه ای سفید ، که همگی در یک جزیره 50 مایلی واقع شده اند - این دیدگاه را برای بازدید کننده ایجاد می کند که کل اسکاتلند ، یا شاید حتی جهان ، در اینجا در مینیاتور ، یک دید فراکتال از کل ، تکرار شده است.

پس از چندین سفر به اسکای در تابستان گذشته ، به من فهماند که ویژگیهای سینکدوخیک جزیره بسیار فراتر از جغرافیایی است. این مکانی است که اکنون باستان با معاصر برخورد می کند ، جایی که پس از یک روز پیاده روی در مناطق وحشی و پرکامبرین ، می توانید کبوتر وحشی سیراب شده را در یک بستر چغندر در یک رستوران با ستاره میشلن متوقف کنید. و به همین ترتیب ، جزیره اسکای به عالم خرد یک تغییر فرهنگی گسترده تر در سراسر اسکاتلند تبدیل شده است. © سیمون رابرتز

من شاهد نسبتاً اخیر این تغییر هستم. در آگوست 2014 ، من و خانواده ام خود را از ایالت نیویورک ریشه کن کردیم و به شهر سنت اندروز اسکاتلند نقل مکان کردیم ، جایی که من و همسرم در دانشگاه کار خود را انجام داده بودیم. ما زمان جالبی را برای حرکت انتخاب کرده بودیم ، زیرا اسکاتلندی ها در حال آماده شدن برای رفراندوم بودند که توانایی اعلام سرزمین خود را یک کشور مستقل دارد. به ندرت می توان شاهد بود که مردمی این اندازه عمیق از خود سنجیده می شوند. رای همه کسانی بود که می توانست درباره آن صحبت کند. و اگرچه در پایان همه پرسی شکست خورد ، حزب ملی اسکاتلند طرفدار استقلال و مبارزات انتخاباتی بله موفق به ایجاد حس عفونت آژانس ملی شدند که به انتخابات پارلمانی 2015 وارد شد ، که در آن SNP 56 شگفت آور از 59 کرسی اسکاتلند را به دست آورد ، فقط پس از شش سال اسیر کردن فقط پنج سال قبل.

این انتخابات شاید قوی ترین شاهد برای تغییراتی باشد که طی دهه ها جریان داشته است. قرن هاست که اسکاتلند به عنوان آب خیز دورافتاده و عمدتاً روستایی انگلیس تلقی می شد - کلیشه ای که به آرامی از بین رفته است ، ابتدا با رونق در صنعت گاز طبیعی و صنایع نفتی آن در دهه های 1980 و 90 ، و اخیراً از طریق صادرات محبوب آن کالاهای لوکس ، به ویژه ویسکی و ماهی قزل آلا. حتی در حالی که انگلیس انشعاب از اتحادیه اروپا را در نظر می گیرد ، اسکاتلند ، امرار معاش آن در بازارهای مختلف از آمریکای شمالی تا استرالیا ، در جهت دیگر ، به سمت جهانی گسترده تر و بهم پیوسته متمرکز شده است.

مانند سایر مناطق اسکاتلند ، جزیره اسکای نیز در این زمینه جدید جهانی سنت های بومی خود را بازسازی می کند. در بازار بین المللی ، مفهوم محلی یک کالای اغوا کننده است. بنابراین جای تعجب نیست که نام این جزیره به یک برند قدرتمند تبدیل شده است. کلمه Skye را روی هر چیزی از صابون گرفته تا شمع بزنید ، و بلافاصله مجموعه ای از انجمن های مطلوب را در بر می گیرد: دور از دسترس در لحظه ، روستایی در عین حال پیچیده ، ناهموار و در عین حال لوکس. © سیمون رابرتز

همیشه اینطور نبود. روزگاری ، نام این جزیره داستان های فقر و جنگ خونین قبیله ها را به همراه داشت. در دوره های Highland Clearances در قرن 18 و 19 ، بخش زیادی از مردم از سرزمین خود بیرون رانده شدند و مجبور به نوعی کشاورزی مستاجر شدند که به اصطلاح چوبی معروف است. بسیاری دیگر از کوهستانی ها به استرالیا و آمریکای شمالی مهاجرت کردند. در سال 1841 ، درست قبل از بدترین وضعیت ، بیش از 23000 نفر در Skye زندگی می کردند. در سال 1931 ، این رقم به کمتر از 11000 کاهش یافت. در طول قرن 20 ، این جزیره ، مانند بسیاری از مناطق روستایی اسکاتلند ، برای حفظ مردم و سنت های خود تلاش می کرد. تقریباً در 20 سال گذشته به ویترینی برای فرهنگ ، غذا و طراحی گلی تبدیل شده است.

در آخرین بازدید من از اسکای ، با اتومبیل از سنت اندروز سفر کردم و از طریق اره برقی کوه ها ، دریاچه ها و گلن ها از شرق به غرب بافته شدم. در اسکاتلند به ندرت یک مسیر مستقیم از یک مکان به مکان دیگر وجود دارد ، اما چشم انداز آن چنان بدون زرق و برق زرق و برق دار است که فرد تمایل به عبور از مسیرهای انحرافی دارد. غیر معمول نیست که می بینید راننده ای به کنار جاده کشیده می شود ، در باز می شود ، کت در باد می زند و در ارتباط بی کلام با زمین قرار می گیرد.

برای قرن ها Skye فقط با کشتی قابل دسترسی بود ، اما این روزها می توانید از طریق پل Skye مستقیم به جزیره رانندگی کنید. وقتی این سازه بتونی و فولادی در سال 1995 تکمیل شد ، خط لوله ای را برای گردشگری گشود. این پل فقط در سال اول خود 612000 وسیله نقلیه را وارد جزیره کرد. این پل از باریک ترین نقطه لوخ آلش عبور می کند ، قوس آن کوتوله فانوس دریایی اکنون اضافی در جزیره ایلیان بان است ، جایی که نویسنده گاوین مکسول ، نویسنده کتاب خاطرات 1960 حلقه آب روشن ، یک بار در کلبه نگهبان زندگی می کرد. ماکسول بدون شک استفاده از محبوب خود ایلیان بان را برای حمایت از راهی به اسکای تأیید نکرده است ، اما روش تغییر چنین است - لایه ای ، اجتناب ناپذیر ، همیشه مسیر کمترین مقاومت را در پیش می گیرد. © سیمون رابرتز

من در یک کلبه اجاره ای واقع در جنوب شبه جزیره Trotternish در Skeabost اقامت کردم. خانه ای در کنار چوب ، فضای داخلی از خطوط سفید و تمیز و دیواری عظیم از شیشه که در مناظر مکیده شده بود ، بخشی از مجموعه ای از خانه های پیش ساخته معروف به R. Houses بود. اینها اختراع یک شرکت معماری به نام Rural Designs مستقر در Portree ، بزرگترین شهر Skye با حدود 2300 نفر جمعیت است. طراحی های روستایی ، همراه با معماران Dualchas ، بخشی از یک جنبش معماری است که از اشکال سنتی مانند کلبه های دیوار کاهگلی ، دیوارهای سنگی به نام خانه های سیاه استفاده می کند ، در حالی که از مواد محلی برای ایجاد خانه های مقرون به صرفه و کارآمد استفاده می کند.

نیل استیفن ، که Dualchas را با برادرش Alasdair تأسیس کرد ، گفت: بسیاری از افراد در نسل های قدیمی از خانه های سیاه قدیمی شرمنده بودند. آنها نمادی از فقری بودند که این جزیره پس از تصفیه ها تجربه کرد. نیل و تیمش تصمیم گرفتند از این طرح ها - خطوط کم فشار آنها در برابر باد محافظت کنند ، محل قرارگیری آنها در جهت صعود ، جهت گیری شرقی و غربی آنها به سمت خورشید - دستورالعمل عملی بگیرند. وی گفت ، ما می خواستیم تاریخ جزیره را از طریق فرم جشن بگیریم.

خانه های جدید Dualchas از موادی مانند چوب درخت کاج استفاده می کنند که به طور طبیعی در برابر آب و هوای جزایر مقاوم است. نیل گفت ، ما نمی خواهیم خانه های ما از چشم انداز برجسته شوند - ما می خواهیم آنها در آن ادغام شوند. از او پرسیدم چه چیزی در جزیره تغییر کرده است. بیست سال پیش در هیچ جای هبریدها هیچ خانه یادداشت جدیدی وجود نداشت ، اما اکنون تعداد زیادی از آنها برنده جوایز طراحی شده اند. مردم بینشی از آنچه می خواهند دارند.

این تکامل شاید در توسعه غذاهای محلی کاملاً مشهود باشد. اسکاتلند در طول تاریخ به دلیل غذای خود از شهرت کمتر مطلوبی برخوردار بوده است (به میله های مریخ سرخ شده فکر کنید). ساموئل جانسون شاید هنگام نوشتن در فرهنگ لغت معروف جو دوسر ، آن را بسیار رنگین تر بیان کرد: دانه ای که در انگلستان به اسب داده می شود اما در اسکاتلند از مردم حمایت می کند. © سیمون رابرتز

اما این شهرت کاملاً منصفانه نیست. در حالی که درست است که خم شدن کالوینیستی این کشور اغلب به این معنی است که تهیه غذا به جای یک ضرورت تلقی می شود ، اما اسکاتلند همیشه برخی از بهترین مواد تشکیل دهنده را در جهان تولید کرده است ، خواه دارای باله ، پا و برگ باشد. تقریباً 75 درصد کشور از زمین های کشاورزی و مناطق چرای مشترک تشکیل شده است و دریاهای آن از حیات منفجر می شود. اکنون سرانجام عصر سرخ شدن جای خود را به دست آورده و سرآشپزها به تعداد بسیار زیادی رسیده اند - سال 2015 رسماً سال غذا و نوشیدنی در اسکاتلند بود. در سال 2014 ، رستوران Three Chimneys به Skye تبدیل به دومین ستاره ستاره میشلن شد و به Kinloch Lodge پیوست ، که در سال 2010 ستاره خود را به دست آورد. اگرچه سه دودکش ستاره خود را پس از استخدام سرآشپز جدید در تابستان گذشته از دست داد ، اما هنوز هم یک موفقیت قابل توجه برای چنین مکانی دور افتاده - به ویژه با توجه به اینکه گلاسگو و منچستر ، به ترتیب سومین و هفتمین شهرهای بزرگ انگلیس ، دارای ستاره های میشلن صفر بین خود هستند.

برای رسیدن به سه دودکش ، باید از جاده اصلی واقع در جنوب Dunvegan خارج شوید و در یک مسیر طولانی و تک مسیر قرار بگیرید. باریک بودن این مسیرها ، که یک شبکه وب مانند در سراسر جزیره تشکیل می دهد ، نوعی رفاقت را در بین رانندگان پرورش می دهد ، زیرا طبق عادت معمول ، یک وسیله نقلیه باید جلو برود و جای خود را باز کند در حالی که راننده دیگر حسن نیت ارائه می دهد حسن نیت ارائه می دهد. بنابراین سفر از طریق Skye به یک باله لطف تبدیل می شود. وقتی سرانجام به سه دودکش رسیدم ، در یک روز بیش از سال قبل با غریبه ها دست تکان داده بودم.

وقتی جلوتر از رستوران بلند شدم ، بلافاصله تمام شکارها تبخیر شدند ، جایی که یک هلی کوپتر جت سیاه با صدای بلند از pall پایین آمد و گروهی از غذاخوری ها را در ساحل مقابل رستوران مستقر کرد. وقتی به باشگاه میشلین بپیوندید ، این اتفاق می افتد و من مطمئن هستم که مسافران هلی کوپتر ناامید نشده اند ، زیرا غذا فوق العاده بود. رفع Skye Seafood Lunch prix با برداشتی مدرن از پوست کالن ، سوپ سنتی گوشت خوک اسکاتلندی ، با پودینگ سیاه آغاز شد - دوغ ماراگ به زبان گالیکی - و یک چاشنی ویسکی تالیسکر محلی. بشقاب اصلی غذای دریایی ، به معنای واقعی کلمه ، یک شیرجه رفتن عمیق به آبهای محلی بود که شامل میگوهای باشکوه Loch Dunvegan ، گوش ماهی Sconser ، صدف های لوچ هارپورت و خرچنگ گلدان Colbost بود.

شرلی اسپیر در سال 1985 سه دودکش را به همراه همسرش ادی افتتاح کرد و سالها سرآشپز آن بود (اکنون او نظارت بر رستوران و هتل در محل را بر عهده دارد). او از نزدیک شاهد تغییر نگرش نسبت به غذا بوده است. او گفت ، وقتی من کارم را شروع کردم ، مردم صدف را بیرون می انداختند. اکنون غذاهای دریایی اسکاتلند شهرت جهانی دارد.

اسپیر همچنین تمسخر جو دوسر دکتر جانسون را روی سر خود انجام داده است. برای او جو دوسر اسکاتلندی قابل ستایش است ، و سه دودکش دارای عنصر موجود در چندین غذای آن است ، از جمله سوفله پودینگ مارمالاد داغ آن با شربت درامبوی و بستنی وعده ای که با جو دوسر تست شده میل می شود. حتی کیک جو دوسر خانگی - که با مجموعه ای از پنیرهای اسکاتلندی سرو می شود - وحی است. آنها هر دو غنی و ظریف هستند ، در دهان شما ذوب می شوند و در تخیل شما ماندگار می شوند. برای مثال ، من هرگز کاملاً یکسان به جو دوسر نگاه نخواهم کرد. © سیمون رابرتز

Kinloch Lodge با ستاره میشلن از شهرت مشابهی برخوردار است. لیدی کلر مک دونالد ، همسر او رئیس عالی قبیله مشهور Skye ، دونالد ، گفت که همه چیز در مورد مواد تشکیل دهنده است. و من واقعاً معتقدم که ما بهترین مواد تشکیل دهنده را در اسکاتلند داریم. او اکنون 43 سال است که Kinloch Lodge را اداره می کند و به عنوان یک شخصیت اصلی در تجدید حیات غذاهای اسکاتلندی شناخته می شود.

مارچلو تولی ، سرآشپز Kinloch Lodge ، گفت با دیدن یک رستوران در لندن که ادعا می کند محلی محلی است ، می خندد. از کجا آمده؟ سیرک پیکادلی؟ در اینجا ، محلی داده شده است. به لاخ اشاره کرد. ماهی از آنجا می آید. تولی در برزیل متولد شد ، اما در آشپزی فرانسوی آموزش دید ، در سال 2007 توسط لیدی مک دونالد استخدام شد و دو سال بعد به او یک ستاره میشلن جایزه داد. تخصص او جفت کردن مواد تشکیل دهنده اسکاتلند با تکنیک های پرورش برزیل است ، که اغلب شیرین و خوش طعم را به روش های غیرمنتظره ای با هم مخلوط می کند - مانند یک گیلاس با طعم خشن که در یک پودینگ ظریف سیاه بسته بندی شده است.

در Portree همهمه مشابهی وجود دارد ، جایی که همه در مورد یک آشپز جوان محلی به نام Calum Munro صحبت می کردند. مونرو برای Tully در Kinloch Lodge کار می کرد و سپس قبل از بازگشت به خانه به Skye رستورانی را در پاریس اداره می کرد. در تابستان 2013 ، او یک رستوران پاپ آپ به نام Scorrybreac را در اتاق ناهار خوری والدینش افتتاح کرد و مورد تحسین وحشیان قرار گرفت. (پدرم مشغول شستن ظرف ها بود! او به من گفت.) تابستان گذشته او به فضای رستوران مشرف به بندرگاه نقل مکان کرد - بدون شک پدر و مادرش بسیار راحت شدند. آشپزخانه که هنوز هم فقط یک عملیات دو نفره دارد ، منوی گروه اسکاتلندی-فرانسوی را با استفاده از مواد موجود در آن روز به صورت محلی در می آورد. از غذاهای مخصوص خانه می توان به حباب مرغ ساقه دار قهوه همراه با قارچ و پوره جعفری اشاره کرد. این یکی از بهترین وعده هایی بود که من خورده ام. موفق باشید صندلی بگیرید - رستوران کوچک معمولاً هفته ها قبل رزرو می شود.

پدر کالوم افسانه ای محلی به نام دونی مونرو است که در گذشته رهبر گروه مشهور راک اسکاتلندی به نام Runrig بود. دونی مونرو اکنون مدیر هنر و توسعه در Sabhal Mòr Ostaig ، دانشکده گالیک در Skye است که در سال 1973 تاسیس شد و از آن زمان نقش بسزایی در حفظ زبان و فرهنگ گلی دارد. محوطه دانشگاه Sabhal Mòr Ostaig دقیقاً در پایین جاده Kinloch Lodge در شبه جزیره Sleat قرار دارد ، منطقه ای سرسبز و موج دار که اغلب از آن به عنوان باغ Skye یاد می شود. این کالج به مکانی برای برنامه های فرهنگی در جامعه گالیک زبان تبدیل شده است ، میزبان یک برنامه هنرمند در محل اقامت ، فراهم کردن امکانات تولید برای تلویزیون و رادیو گالیک ، و بستری برای جامعه برای جشن ریشه های گالیکی خود.

در طول نیمه دوم قرن 20 ، تعداد گالیک زبانان در اسکاتلند تقریباً 40 درصد کاهش یافت. با این حال ، طی 15 سال گذشته ، این کاهش متوقف شده است. پس از یک سابقه طولانی در سرکوب دولت ، قانون زبان گلی سال 2005 زبان را به رسمیت شناخت ، و اکنون به طور گسترده در مدارس آموزش داده می شود و در رسانه ها صحبت می شود.

با توجه به اینکه زبان گلی اکنون به عنوان یک کالای فرهنگی به جای یک ویژگی استانی دیده می شود ، این زبان با زمان سازگار است. در Skye ، کلمات و عباراتی که ریشه در معنای معنوی یا مذهبی داشتند ، اکنون در شرایط کاملاً مدرن استفاده می شوند. به عنوان مثال ، این کلمه را در نظر بگیرید توسعه ، که در اصل به معنای کود ساخته شده از جلبک دریایی بود. انجمن های حاصلخیز آن به روز شده و اکنون به معنای توسعه اقتصادی یا اجتماعی یارانه ای عمومی است. شبکه زمانی به ابزاری برای انتقال نخ از اسپیندل اشاره می شد اما اکنون به معنای شبکه رایانه ای است.

Sabhal Mòr Ostaig در مرکز این عمل متعادل سازی بین گذشته و آینده است ، ضمن تقویت ریشه های گالی Skye’s ضمن تأیید اینکه بهترین راه برای حفظ سنت استفاده مجدد آن برای دنیای مدرن است. یکی از جالب ترین ابتکارات جدید مدرسه ، ایجاد اولین روستای برنامه ریزی شده در Skye طی تقریباً 100 سال گذشته است: Kilbeg ، که دارای امکانات قرن 21 و زبان گالیایی خواهد بود. توسعه ، در واقع. © سیمون رابرتز

در آخرین روز حضورم در اسکای ، با یک پیست به روستای الگل رفتم که مشرف به جزیره سوای و تپه های بلک کوئیلین است که در ارتفاعات بالاتر از لوخ اسکاوائگ قرار دارند. در برهه ای از زمان ، ماشینم را که گله ای از گاوهای هایلند محاصره کرده بود دیدم و نه می توانم جلو و نه عقب بروم. حیوانات مانند کارگاههای اضافی کارگاه جیم هنسون ، پوشیده شده از کت خز اکر شگی ، به نظر می رسیدند. آنها برخلاف رفتار ملایم و تقریباً دوری از خود ، از یک جفت شاخ دو پا نیز استفاده کردند. بنابراین با احتیاط فراوان پنجره ام را پایین انداختم تا با تلفنم چند عکس بگیرم.

من سعی کردم تصویری را برای همسرم در سنت اندروز ارسال کنم ، با عنوان همراه به اسکاتلند ، خانه جدید ما خوش آمدید. برای اولین بار در این سفر نبودم ، تلفن من هیچ استقبالی نداشت. به ذهنم خطور کرد که شاید در دنیای معاصر تنها مکانهایی را که می توان به عنوان غیر قابل شناخت تعریف کرد ، مکانهایی است که بیش از حد سیگنال بی سیم نیستند.

گاو نزدیک به من به نظر می رسید درماندگی من را احساس می کند. او سر قدرتمند خود را به سمت من چرخاند - تقریباً آینه بغل من را با شاخ در حال انجام بیرون آورد - و سرش را تکان داد. خوب ، همینطور باشد. آینده می تواند صبر کند بعدا پیامم را میفرستم. دوباره ساکن شدم و در زمان خاص خود گله را تماشا کردم و انگشتانم را به لحن قدیمی گالیکی رادیو زدم.

جزئیات: چه کاری باید در جزیره اسکای انجام شود

هتل ها و خانه ها

هتل کوئیلین هیلز: مسافرخانه ای زیبا و مشرف به خلیج Portree ، با چشم اندازهای زیبا از تپه های Red Cuillin. cuillinhills-hotel-skye.co.uk ؛ از 115 دلار دو برابر می شود .

خانه بیش از حد: شش سوئیت مجلل با چشم انداز دریا ، درست کنار رستوران Three Chimneys. کولبوست threechimneys.co.uk ؛ دو برابر از 525 دلار .

Kinloch Lodge: اتاق های این ملک نوسازی شده در Sleat تختخواب های فوق العاده سلطان با پتوهای پشم بره ارائه می دهند. kinloch-lodge.co.uk ؛ از 300 دلار دو برابر می شود .

هتل Skeabost House: این هتل ویکتوریایی در Loch Snizort است و سفرهای روزانه را با قایق تفریحی لوکس صاحب آن ارائه می دهد. skeabosthotel.com ؛ دو برابر از 240 دلار.

کلبه چوبی Skeabost: یکی از بسیاری از خانه های روستایی در Skye که توسط Rural Design Architects ساخته شده است. Holidaylettings.com ؛ از 120 دلار تا چهار.

رستوران ها

مسافرخانه Edinbane: غذاهای اسکاتلندی و جلسات مربا دو بار در هفته باعث خوشحالی همه کسانی می شود که در اینجا غذا می خورند. پرتره؛ edinbaneinn.co.uk ؛ غذاهای 19 تا 32 دلار.

Kinloch Lodge: در منوهای چشایی سرآشپز مارچلو تولی ، کلاسیک های اسکاتلندی با شکوفایی های برزیل به روز شده اند که نشان دهنده تربیت وی است. سستی kinloch-lodge.co.uk ؛ قیمت ثابت 106 دلار

صدف ریخته: درست در بالای تپه و از محل تقطیر ویسکی تالیسکر ، این مکان کم مصرف 1.50 دلار صدف مورد نیاز را لغو می کند. Carbost ؛ skyeoysterman.co.uk ؛ غذای 6 تا 35 دلار.

گالری کافه سقف قرمز: این کافه با ارائه برخی از بهترین قهوه ها و شیرینی های جزیره ، کنسرت های منظمی نیز برگزار می کند. گلندیل؛ redroofskye.co.uk ؛ غذای 10 تا 35 دلار.

Scorrybreac: برای یک مکان مشرف به بندر ، زود رزرو کنید. آشپزی روزانه بر اساس در دسترس بودن مواد محلی تغییر می کند. پرتره ؛ scorrybreac.com ؛ قیمت ثابت 48 دلار

نسیم دریا: یک رستوران غذای دریایی فوق العاده و بی ادب درست در بندر Portree. seabreezes-skye.co.uk ؛ خوراک 18 تا 30 دلار.

شرکت Skye Pie: یک غذاخوری جذاب و متخصص در پای ها ، هم شیرین و هم شیرین. پرتره ؛ skyepiecafe.co.uk .

سه دودکش: برای چشیدن طعم غذاهای آشپز اسکات دیویس ، مانند ملکه همراه با پولنتا ، هویج ، کشمش طلایی و سس ترشی ، به انتهای زمین سفر کنید. کولبوست ؛ threechimneys.co.uk ؛ قیمت ثابت 100 دلار .

پیاده روی

لوخ کرویسک: با قایق از الگل به دهانه لوخ بروید و در دامنه های صخره ای با چشم اندازهای نفس گیر از کوه کوهی پیاده روی کنید. walkhighlands.co.uk .

نقطه نیست: با پیاده روی 11⁄2 ساعته آسان تا فانوس دریایی 1909 با نمای صخره به سمت بالا و پایین ساحل پیاده روی می کنید. walkhighlands.co.uk .

درخواست کردن: یک مدار نسبتاً آسان چهار ساعته از میان سازه های سنگی عجیب و غریب ، با چشم اندازهای بی نظیر از خلیج کیلملوآگ. walkhighlands.co.uk .