تقریباً 2000 سال پیش ، آزتک ها هرمی سر به فلک کشیده به ارتفاع 246 فوت را در شهر متروکه تئوتیواکان ساختند. امروزه ، در حدود 650 فوت پشت هرم عظیم ، گردشگران آگاه به آن سفر می کنند غارنما ، یک رستوران زیرزمینی که غذاهای سنتی مکزیکی را در غاری آتشفشانی سرو می کند.

پیاده روی در غار منظره چشمگیری است. آن را با نورهای چند رنگی که به دیواره های غار می تابند و آفتاب از سوراخ سقف می ریزد ، روشن می کند. کف غار پر از میزهای بلند و سفید است که با صندلی های رنگارنگ پوشانده شده اند. در وعده های غذایی خاص ، نوازندگان ماریاچی یا Ballet Folklórico به صحنه می آیند و برای غذاخوری ها نمایشی به نمایش می گذارند.

این منو از غذاهای کاملا سنتی مکزیکی ساخته شده است. بازدید کنندگان می توانند در تاکو ، بارباکوآ یا حتی شام غذا بخورند اسکامول با اپازوت ، لارو مورچه با گیاه کرم مایع و چیلی سبز سرخ شده است. کسانی که برای جستجوی فهرست به شهامت مایع نیاز دارند ، می توانند از میان گزینه های موجود در زمینه تکیلا و مکسال یکی را انتخاب کنند.

مرتبط: راهنمای سفر به مکزیکو سیتی

رستوران غار پس از بالا و پایین رفتن از مسیر موانعی که هرم خورشید Teotihuacan است ، ایستگاه مناسبی برای سوخت گیری است.

رزرواسیون ، به ویژه هنگام بازدید آخر هفته یا با یک گروه بزرگ ، بسیار توصیه می شود. و در اینجا یک نکته خوب برای کسانی که امیدوارند از آن بازدید کنند وجود دارد: رستوران در مورد زمان رزرو بسیار سختگیرانه عمل می کند. مسافران باید مطمئن شوند که حداقل 10 دقیقه زودتر می آیند تا مطمئن شوند سفره خود را گم نمی کنند.