اگر تو بگی پیتزا نیویورک یا برای بیشتر آمریکایی ها پیتزا شیکاگو ، آنها دقیقاً می دانند که شما در مورد چه چیزی صحبت می کنید - یا یک پیتزای پوسته نازک یا یک ظرف عمیق. حتی پیتزای کالیفرنیا ممکن است معانی خاص یا ارتباط خاصی داشته باشد.

اما پیتزا بوستون؟ آن چیست؟

تقریباً بازدیدکنندگان از هر شهری در کانادا ممکن است با یک رستوران زنجیره ای با همین نام روبرو شوند و در مورد اینکه رستوران چه خدماتی را ارائه می دهد سردرگم شوند.

به نظر می رسد ، یک داستان خنده دار وجود دارد که چرا این رستوران محبوب کانادایی به نام یک شهر آمریکایی نامگذاری شده است که به خصوص به دلیل پیتزا معروف نیست.

اولین پیتزا بوستون در سال 1964 در ادمونتون ، آلبرتا افتتاح شد. این کار توسط Gus Agioritis ، مهاجر یونانی و نسل اول کانادایی آغاز شد.

آدریان فوکو ، مدیر ارشد بازاریابی در پیتزا بوستون ، گفت که او یک مکان پیتزا باز کرد و می خواست آنجا را یونانی بنامد. بنابراین هنگامی که او برای درخواست مجوز تجارت رفت ، سه نام ، Acropolis Pizza ، Parthenon Pizza ، و سپس فقط Boston Pizza را نوشت.

چرا؟ فوکو گفت ، هیچ کس واقعاً نمی داند.

همسایه او یکی از طرفداران Bruins بود ، بنابراین شاید همین بود ، او گفت. همچنین ، شاید به این دلیل که بوستون تلفظ واژه ای آسان برای او بود ، بنابراین او آن را فقط نوشت. برای یك یونانی در دهه 1960 در ادمونتون ، بوستون مکانی عجیب بود.

وقتی آجیوریتس مجوز را از طریق پست دریافت کرد ، اولین نام او انتخاب شد ، بنابراین کسب و کار او رسماً بوستون پیتزا نامگذاری شد.

چند سال بعد ، یک افسر پلیس سوار رویال کانادا به نام جیم ترلیوینگ ، مقداری پیتزا پیتزا بوستون نوشید و آن را دوست داشت.

فوکو گفت ، او پرسید آیا می تواند مکان دوم ، حق رای دادن را باز کند و این کار را کرد. بوستون پیتزا در دهه 1970 به تعداد بیشتری حق رای دادن گسترش یافت و در سال 1983 ترلوینگ این شرکت را از Agioritis خریداری کرد. از آن زمان به بیش از بیش گسترش یافته است 400 مکان .

فوكو گفت كه اغلب از او س askedال می شود كه پیتزا بوستون از چه سبکی استفاده می كند. پاسخ او این است که آنها سبک خاص خود ، پیتزا به سبک پیتزا بوستون را سرو می کنند.