همچنین می توانیم این کار را با نامگذاری این عنوان آغاز کنیم: نوعی نامه عاشقانه. این اولین بار نیست که به فلورانس ، مشهورترین یکی از شهرهای عاشقانه تر الهام بخش جهان ، نوشته شده است. (لطفاً برای کارهای موفق تر ، نگاه کنید به Forster، Stendhal، Lawrence، Shelley. و همچنین ممکن است بررسی کنید د ، برای دانته.) CV فلورانس در بین مقاصد تقریباً بی نظیر است: این مکان زادگاه شعر مدرن و بانکداری بازرگانان ، محل سهم قوی از مهمترین بناهای معماری و هنری دوران پس از قرون وسطی است. در موارد اخیر ، این خانه موقت برای سهم به همان اندازه قوی دانشجویان دانشگاه آمریکایی بوده است ، که می توانند در غرق در اوقاف فرهنگی ایتالیا و زیبایی های انعطاف پذیر ، قلب تنگ شده و شاید تغییر ناپذیر شوند. من یکی از آنها بودم؛ شاید شما هم بودید اما چه اولین بار آن را در 18 سالگی یا در 68 سالگی ببینید ، فلورانس تمایل دارد که خود را در مجموعه ای از یادداشت های بصری در شما نقش کند: منحنی آرام و گلگون Duomo ؛ انصاف سیلوان Botticelli بهار ؛ سروها مانند ضربات قلم موی سیاه سیاه بر روی تپه های نزدیک سان مینیاتو - اجزای منفردی که به تعبیر والت ویتمن (که متاسفانه برای او هرگز چشم به این شهر نگذاشت) حاوی کثیری از افراد است.

قطعاً دوست داشتنی است. اما آیا قابل زیست است؟ یا دقیق تر: زندگی کردن؟ افسوس که این یک گفتمان پیچیده تر است. میلان در واقع توسط صنعت مد بی وقفه معاصر خود تعریف می شود. رم با حفظ موقعیت خود به عنوان یک کرسی سیاسی ، پس از هزاره های دوگانه فعلی حفظ می شود. حتی ونیز مبهم با افتخار توطئه کرده است که هر ساله با دوسالانه هنری و معماری دوقلو و یک جشنواره فیلم توجه بزرگ و خوب قرن بیست و یکم را به خود معطوف کند.

اما با توجه به اینکه گردشگری جمعی بیشتر از خدمات به منابع و اعتبار خود آسیب می رساند ، و شهروندان احساس حق رای از شهری را که تصور می کنند بیش از شهر خود برای بازدید کنندگان اداره می شود ، تجربه می کنند ، فلورانس خطر تبدیل شدن به گروگان خود را دارد میراث - یک بنای تاریخی مهر و موم شده ، به خاطر بسیاری از بناهای تاریخی آن. شهر هنر ، بله - و خیلی چیز دیگر نیست.

هر چند اینجا تغییر در هوا است. پس از رسیدن به یک احساس جمعی از سیر شدن (در حال خسته شدن) ، شهروندان از سراسر طیف در حال بیدار شدن با پتانسیل فلورانس هستند که چیزی بیش از جمع اجزای زیبای آن است. آنها از بخشهای خصوصی و دولتی می آیند: کارمندان دولت ، بازرگانان و اعضای خانواده های مسس ، به همراه هنرمندان ، هتلداران و متصدیان. همه در پیشبرد شهر در مسیرهای اجتماعی ، مدنی ، تجاری و فرهنگی سهیم هستند ، با هدف کمک به فلورانس برای بازپس گیری عنوان قطب معاصر ، حدود شش قرن پس از اولین برگزاری آن.

مهمترین عامل این تغییر ماتئو رنزی ، شهردار کاریزماتیک 36 ساله فلورانس است که در 2009 کار خود را آغاز کرد. فکر کردن برای یک سیاستمدار اروپایی دیگر که از چنین تصویب یکنواختی در چنین گستردگی جمعیتی و حزبی برخوردار باشد ، دشوار است. (شور و نشاطی که او با نام او در هر دو کافه طبقه کارگر در اطراف میدان Pavazaronola و میزهای شام به ریاست عده ای با عناوین 900 ساله روبرو می شود ، پارچه خلوص پر از گرد و غبار اوباما را در روزهای بله ما می توانیم به یاد می آورد.) رنزي مي گويد وقتي در اواخر آوريل يك روز بعد از ظهر در دفتر كار با نقاشي با نقاشي با نقاشي با نقاشي در Palazzo Vecchio با يكديگر ملاقات مي كنيم ، تا حد توانايي خود خواب بوده ايم. و همچنین به یک ضرورت مهم: شما نمی توانید شهری مانند موزه را سازماندهی کنید. ما باید هر فرصتی را برای شهروندان ایجاد کنیم تا با [فلورانس ،] درگیر و افتخار کنند. در مورد گردشگران ، باید به آنها دلایل بیشتری و بهتر بگویید تا برگردند.

برنامه گسترده Renzi برای بهبودها نشان دهنده تعهد وی به هر دو گروه است. عاقلانه: از طریق Tornabuoni و Piazzas های Santo Spirito و Pitti در ماه ژوئن به مناطق عابر پیاده تبدیل شدند و رگهای آرامش را در برخی از بخشهای پر ازدحام شهر ایجاد کردند. میلیون ها یورو به جوان سازی سواحل رودخانه آرنو و سال آینده به باغ های Cascine در حاشیه غربی شهر اختصاص داده شده است. برنامه ها و ساعات موزه در حال بازنگری است ، برخی از موسسات در روزهای انتخابی به ساکنان اجازه ورود رایگان می دهند و بیشتر آنها تا ساعت 11 شب باز هستند. یکبار در ماه. این بهار گذشته در پالازو وکیو ، با دور زدن شبانه دیوارهای آن ، معروف به پیاده روی گشت ، یک ضربه فوری (کسی که ، به گفته رنزی ، تقریباً 17000 دلار در سه روز قبل از جلسه ما فقط برای شهر درآمد داشت). و بعد از تقریباً 20 سال تأخیر ، کارت Firenze در ماه مارس راه اندازی شد. قیمت آن 70 دلار است ، به مدت سه روز معتبر است و 33 مورد از مهمترین موزه های شهر را شامل می شود. (در پایان این ماه ، گوچی هنگام افتتاح موزه ای که تاریخچه نام تجاری برجسته خود را در Piazza della Signoria افتتاح می کند ، نام دیگری را به فهرست شهر اضافه خواهد کرد.)

سپس لو مورات ، صومعه ای در قرن پانزدهم در Via Ghibellina وجود دارد که از طریق کمک های مردمی به عنوان یک فضای هنری متشکل از گالری ها ، کافه ها و دفاتر اداری بازگشایی شده است. زاییده افکار شهر آلدرمن برای فرهنگ Giuliano da Empoli ، مناطق عمومی Le Murate با نام اختصاری SUC ، برای فضاهای شهری معاصر ؛ ایده این است که به عنوان یک رابطه اجتماعی برای هنرمندان در حال ظهور و کسانی که به آنها علاقه دارند - ایتالیایی و بین المللی ، محلی و جهانگردان به طور یکسان.

دور از Palazzo Vecchio و وزارتخانه های رسمی کارمندان دولت ، هتلداران و رستوران داران به درک بالقوه بالقوه شهر رسیده اند. اگرچه اکثر آنها ریشه های کاملاً محلی دارند ، اما افتتاحیه قابل توجه یک گروه هتلداری آمریکایی به منزله رای اعتماد است. St. Regis Florence اولین بار در ماه مه در سایت هتل بزرگ Grand Firenze ، در Piazza d’Ognissanti شروع به کار کرد. بعضی از 100 اتاق و سوئیت آن پرچم ابریشم و مخملی مجلل با سایه های سلطنتی-کلیسایی الهام گرفته از مدیچی است. دیگران در یک پالت خاموش و زیبا ارائه می شوند. St. Regis یک مارک تجاری در سطح هتل است و استراتژی زیادی برای انتخاب مکان های آن انجام می شود. اکنون ورود آن به اینجا نتیجه مستقیم آن چیزی است که St. Regis برنج در واقع آن را دومین رنسانس فلورانس می نامد.

در Il Salviatino ، درست در بالای تپه به سمت Fiesole ، مدل مهمان نوازی سنتی توسط کارکنان سفیران خدمات به زیبایی بر روی سر خود چرخانده می شود - راننده ، ساقی ، پیشخدمت ، راهنما و دربان به یک فرد واحد ، با لباس زیبا تبدیل می شود. آنها و همچنین تزئینات نامنظم هتل با انتقادهای مختلفی روبرو شده اند: در بعضی مواقع به طرز تحسین برانگیزی سلیقه ای (مانند کتابخانه زیبا با ارتفاع دو برابر و روکش چوب) ، در برخی دیگر کمتر (حلق آویز تولیدات استاد قدیمی از زنجیرهای فلزی ، موازی تا سقف در رستوران ، توضیحات را نادیده می گیرد). خدا را شکر تراس ، با مبل های سفید و چشم انداز باغ های ویلا ، یک لذت است.

Palazzo Vecchietti یک جواهر با احتیاط است که در شهر واقع در نزدیکی Piazza della Repubblica واقع شده است: محل اقامت بیشتر از هتل ، ساخته شده برای کلاس های خلاق که به دنبال فضای کار پایین و حریم خصوصی هستند. اتاق استراحت و بار وجود ندارد ، اما همه اتاق ها دارای آشپزخانه و محل کار و نشیمن هستند. و همه آنها به زیبایی مدرن هستند - کارهای دستی طراح محلی میشل بونان ، که نقش و نگارهای هنری او در آن لحظه قابل تشخیص است.

بون همچنین J. Boutique Firenze را طراحی کرد ، هتل بوتیکی در Piazza di Santa Maria Novella که پس از هشت سال ، همچنان به تکامل خود ادامه می دهد. شرکت سازنده آن ، اوری کفری ، یک کارآفرین 34 ساله تیزبین است و از جمله کارهای دیگر در گالری های انتشارات و هنر ، دست دارد. کلودیو ملی مدیر کل ارتباط خوب J. K. خدمات Bravo Concierge را در سال 2007 راه اندازی کرد تا بتواند زمان مشتریانی که در ایتالیا فراتر از اقامت J. K. در هر شب ممکن است یک مقطع کوچک از هنر ، مد ، رسانه و تجارت جهان در اتاق نشیمن و رستوران هتل پیدا شود. روزهای یکشنبه در هنگام ناهار ، تراس با دوستان و خانواده ها تکثیر می شود. این هتل با کیمیاگری از سهولت و سبک ، انحصار و گشودگی ، به یک م Flسسه فلورانس تبدیل شده است - یکی از این مراکز در حال گسترش است ، با استقرار در کاپری ، افتتاحیه برنامه ریزی شده در رم در اواخر سال 2012 و آرزوها برای راه اندازی پروژه های خارج از ایتالیا در لندن ، شهر نیویورک و تل آویو (محل تولد مادر و پدر کافری).

برعکس ، IO Osteria Personale ، در Borgo San Frediano ، فقط چند ماه پیش افتتاح شده است ، اما از قبل احساس یک موسسه را دارد. مالک ماتئو فانتینی دامپزشکی را مطالعه و تمرین کرد ، اما سالها آرزو داشت که یک رستوران راه اندازی کند. بنابراین در دسامبر گذشته ، با انتخاب سرآشپز 23 ساله ، نیکولو بارتی ، این کار را انجام داد. IO منوی خود را به جای دوره با مواد اولیه (گوشت ، ماهی ، سبزیجات) سازماندهی می کند. فانتینی که هر بار نیم ساعت با شام با شام گپ می زند ، مسخره است هنر ساده لوحانه تجزیه ظرف های روز بر روی تخته های تخته ای که بالای تنظیمات میز کاملاً ظریف قرار دارند. ارائه راحت در تضاد با پیچیدگی غذا است: کل کبوتر که با گونه خوک دودی تزئین شده است. سالاد غذاهای دریایی گرم و ظریف که با چرخ کرده سرو می شود پانزانلا و مارچوبه ژلاتو.

حدود یک مایل پایین رودخانه در San Niccolò یک شاخه از ویترین فروشگاه ZEB وجود دارد که در خارج از آن بیشتر روزها ظهر یک خط تشکیل می شود. در داخل ، جوزپینا و آلبرتو ناواری ، مادر و پسر ، ظروف کمال روستایی ساده را به روشی تهیه می کنند که احتمالاً برای صد سال آماده شده اند. این فضا خود - سفید ، کاملاً واضح و با طراحی کاملاً واضح ، غذای شیک و غذای مجلل شهری - باعث وحشت می شود ، با توجه به اینکه این غذا بیشتر با قفسه های چوبی خرد شده ، گلدان های گرد و غبار Chianti و میزهای چسبناک جفت می شود. در عوض ، مشتریان روی صندلی های کروم و پوست بچه نشسته اند و به آنچه می خواهند در پشت پیشخوان شیشه و فولاد اشاره می کنند. و در حالی که آلبرتو چیز خوبی از Bolgheri یا Montecucco می ریزد ، جوزپینا ، با لبخندی شرم آور مانند یک پیشه ، خدمت می کند کوفته قلقلی ، لامپردوتو ، و کنگر فرنگی .

نه اینکه در این تکامل جایی برای سنتی ترین و تثبیت شده ترین نوع فلورانس وجود نداشته باشد. برخی از قدیمی ترین خانواده های شراب سازی در این شهر - Frescobaldis و Antinoris ، Mazzeis و Ricasolis ، Corsinis و Incisa della Rocchettas - سال گذشته برای راه اندازی Divino Tuscany ، یک جشنواره سالانه فوق العاده انحصاری شراب ، با IMG Artists همکاری کردند. در این مراسم چهار روزه میهمانانی از 17 کشور از 50 تولید کننده برتر منطقه نمونه انگورهایی با ارزش دریافت کردند. کنسرت های خصوصی ، تورها و شام های مجلل در کاخ های خانوادگی اطراف شهر برگزار می شد. اوج آخر هفته در یک مهمانی به میزبانی استینگ و ترودی استایلر در Il Palagio ، املاک آنها در Figline Valdarno ، 45 دقیقه خارج از شهر بود - بلیط داغ نیز حضور داشت (و در چند مورد سرگرم کننده ، تصادف کرد) با نمایندگی زیبا از فلورانس جامعه.

اما اگر بخواهید مردم محلی را در هر یک از این تنظیمات به عنوان مشهودترین جلوه ظهور یک فلورانس جدید قلمداد کنید ، بسیاری از شما را به سمت Fondazione Palazzo Strozzi راهنمایی می کنند. FPS که در سال 2006 ایجاد شده است ، طی 5 سال میزبان مجموعه ای از نمایشگاه ها بوده است که باعث تحسین بین المللی شده است. گذشته نگر برونزینو - جامع ترین تا به امروز از کارهای این نقاش مانیریست - حضور بی سابقه و درخواست از موزه های بزرگ آمریکایی و اروپایی برای میزبانی آن را به دست آورد. در اینجا ، در کافه حیاط کاخ تحمیلی خانواده Strozzi قرن 15 که بنیاد آن را در خود جای داده است ، شما احتمالاً جیمز بردبورن ، مدیر قد بلند ، شیک و پنجاه ساله FSP ، کارگردان انگلیسی-کانادایی را پیدا می کنید که جلسه ای بداهه را در یک ایتالیایی روان برگزار می کند - انگلیسی هر چند درب مضاعف دوقلوی دوقلو را مخلوط کرده یا به سادگی مشاهده کند. این مکان قبلاً هنگامی که نمایشگاهی در آن برگزار نشده بود ، برای عموم بسته بود. هیچ بوته ای ، کافه ای ، مغازه ای وجود ندارد ، یادداشت بردبورن می گوید. اکنون آن دائماً باز است و یک ساختمان زنده است. هر هفته 25000 بازدید کننده دارد. و ما حتی گردشگران را هدف قرار نمی دهیم.

FPS یک آزمایش ایتالیایی در مدیریت نهادی است. هیئت مدیره آن نمایندگی از بخشهای دولتی و خصوصی است. در میان آنها ناظر موزه های فلورانس کریستینا اسیدینی و هتل دار روکو فورته وجود دارد. بردبورن می گوید ، ما آزادی بسیار بیشتری داریم. هیئت مدیره تمایل دارد که به جای 'نه' بگوید 'بله'. یک سطح شفافیت و بی واسطه وجود دارد - او لبخند می زند - به طور معمول ایتالیایی نیست. او می گوید که به او دو حکم روشن داده شده است. یکی: نمایشگاه های با کالیبر بین المللی را به فلورانس بیاورید. همانطور که اتفاق می افتد ، ما آنها را به اینجا نمی آوریم تولید می کند آنها در اینجا دو: پالازو را به فلورانس برگردانید.

لئوناردو فرگامو یک روز صبح در مقر فرگامو ، در پالازو اسپینی-فرونی می گوید ، برای تحقق این امر به کسی به اندازه جیمز نیاز داشت. فرگامو علاوه بر داشتن سمت های مختلف اجرایی در شرکت خانواده اش و ریاست هتل لونگارنو ، رئیس Associazione Partners Palazzo Strozzi ، یکی از موسسین FPS است - و به همین ترتیب ، یکی از رئیسان بردبورن. وی گفت که این پنج سال پیش به دلیل ناامیدی ما از اینکه فلورانس در زمینه مدیریت دارایی های خود تلاش خود را انجام نداده است ، آغاز شد. این باعث افتخار برخی از افراد در بین ما شد ، به اندازه کافی بنابراین ما در نهایت عمل کردیم.

FPS همچنین مرکز Centro di Cultura Contemporanea Strozzina است. برای اداره این گالری ، بردبورن Franziska Nori ، مدیر سابق موزه هنرهای کاربردی فرانکفورت را به خدمت گرفت ، که CCCS را به ویترین نمایشگاه های محلی تحریک آمیز و هوشمند تبدیل کرده است که هنر معاصر را از مبهم بودن نسبی به نزدیکی صف مقدمات فرهنگی فرهنگی فلورانس منتقل کرده است - برای شهری که در تلاش مداوم برای فرار از زیر سایه رنسانس است که باعث ایجاد آن شد. بردبورن می گوید ، هدف [FPS] این است که یک نهاد معاصر در یک شهر رنسانس باشد. یکی دیگری را نفی نمی کند. پس زمینه الهام بخش است.

این یک پس زمینه لذت بخش و گریزناپذیر باقی مانده است. در آن سوی رودخانه ، زیر سروهای قلم موی اطراف San Miniato ، برج سن 14-مانی در قرن 14 وجود دارد ، ورودی جنوب شرقی فلورانس در دوران طلایی خود. در تاریخ 1 ژوئیه ، پس از 40 سال تعطیلی و تلاش 400،000 دلاری برای بازسازی ، به عنوان بخشی از برنامه بهبود شهردار رنزی ، برای عموم بازگشایی شد. پله ها به قله 148 فوتی آن منتهی می شوند ، جایی که می توان کل شهر را خیره کرد. منظره ای که از Piazzale Michelangelo در نزدیکی آن لذت می برد بی شباهت نیست. تمام بناهای تاریخی ، همه نشانه های آشنا در زیر پراکنده شده اند - غرق در همان آفتاب شفاف ، در همان تپه های آرام. این هنوز فلورانس است که همه ما می شناسیم و دوستش داریم ، اما شگفت آور است که چگونه یک تغییر کوچک دیدگاه می تواند آن را کمی متفاوت ، به نوعی جدید جلوه دهد.

ماندن

ارزش عالی مهمان خانه کاسا هوارد فلورانس 18 از طریق della Scala؛ 39-06 / 6992-4555؛ casahoward.com ؛ از 180 دلار دو برابر می شود.

سالویاتینو 21 Via del Salviatino، Fiesole؛ 39-055 / 904-1111؛ salviatino.com ؛ دو برابر از 760 دلار.

J. K. محل Firenze 7 میدان سانتا ماریا نوولا ؛ 39-055 / 264-5181؛ jkplace.com ؛ دو برابر از 490 دلار.

پالازو وچیتی 4 از طریق degli Strozzi؛ 39-055 / 230-2802 ، palazzovecchietti.com ؛ دو برابر از 440 دلار.

سنت رجیس فلورانس 1 Piazza d’Ognissanti؛ 877 / 787-3447 یا 39-055 / 27161؛ stregisflorence.com ؛ دو برابر از 13386 دلار.

ویلا سن میشله این خیرخواه Fiesole بی انتها ، فراتر از همگام بودن با رقابت است. 4 از طریق Doccia ، Fiesole ؛ 39-055 / 567-8200؛ villasanmichele.com ؛ دو برابر از 1200 دلار.

بخور

نوشیدنی مقدس این رستوران دو اتاقه که تفسیری عالی از تراتوریا است ، همیشه پر است. 64 / 66R Via di Santo Spirito؛ 39-055 / 211-264؛ شام با دو دلار 90 دلار.

'من نه برای تهیه یک پانینو با مهارت و یک لیوان قرمز از یک تولید کننده بوتیک ، مکان بهتری برای حضور در آن وجود ندارد. 3R از طریق dei Georgofili؛ 39-055 / 219-208؛ ناهار با دو دلار 18 دلار.

IO Osteria Personal 167R بورگو سان فردیانو ؛ 39-055 / 933-1341؛ شام با دو دلار 112 دلار.

زمان هوا در یک مسیر کوچک در سایه Uffizi ، سرآشپز Marco Stabile مواد سنتی را جمع می کند و آنها را با روش های خلاقانه ای دوباره تصور می کند. 11R از طریق dei Georgofili؛ 39-055 / 200-1699؛ شام با دو دلار 168 دلار.

زب 2R از طریق San Miniato؛ 39-055 / 234-2864؛ ناهار با دو دلار 53 دلار.

خرید کنید

استعداد بهترین نقطه برای الهام از طراحی ایتالیایی. 6R پیازا کارلو گلدونی ، 39-055 / 267-0154.

لوئیزا از طریق روما کلاسیک فلورانس که اخیراً بازسازی شده است ، با Felice Limosani به عنوان مشاور خلاق. 19 / 21R از طریق Roma؛ 39-055 / 906-4116.

ببینید و انجام دهید

باغ های Cascine از طریق delle Cascine ؛ بدون تلفن.

توسکانی الهی برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد رویداد سال آینده ، که در ماه مه برگزار می شود ، بازدید کنید divinotuscany.com .

بنیاد Palazzo Strozzi / مرکز فرهنگ معاصر Strozzina Piazza degli Strozzi؛ 39-055 / 277-6461.

لو مورات Piazza della Madonna della Neve؛ lemurate.comune.fi.it .

برج سن نیکلو میدان جوزپه پوگی.