با وجود درخشش گرم ساعت جادویی ، به دلیل نم نم باران ، میزهای فضای باز رو به کانال کوچک Il Refolo خالی اما برای یک زوج بودند. آنقدر کاملاً ونیز بود که تهیه کننده از فیل روزنتال ، مجری برنامه جدید نتفلیکس که مشغول فیلمبرداری در رستوران بود ، خواست تا برای یک عکس آرام 10 ثانیه ای بی صدا پشت میز بنشیند. اما روزنتال سکوت نمی کند. روزنتال می خواست بداند که پیتزا این زوج چگونه است و آنها در اینجا در ونیز چه چیزی دیده اند. آنها یک زوج بسیار خوب بودند ، در یک مکان خوب ، در یک وقت خوب عصر. روزنتال سپس به داخل خانه رفت و مخفیانه هزینه شام آنها را پرداخت کرد - زیرا چه چیزی می تواند این تجربه را از یک حرکت خوب برای همه آنها بهتر کند؟ شگفت آورترین نکته در مورد روزنتال این است که او سوت نمی زند.
یا شاید اینکه او پس از گذشت مدت طولانی پشت دوربین موفقیتی در مقابل دوربین پیدا کرده است. روزنتال به مدت 9 سال پیشگام برنامه های طنز بود همه ریموند را دوست دارند . از آن زمان ، او حرفه ای را به عنوان مبلغ غذا و مسافرت ایجاد کرد ، با شروع با مجموعه PBS خود ، من آنچه را که فیل دارد ، خواهم داشت ، که در سال 2016 جایزه جیمز بیارد را از آن خود کرد. روزنتال و آنتونی بوردین در یک شرکت تولیدی مشترک هستند ، اما شباهت ها به همین جا ختم می شوند. او به من گفت: 'من دقیقاً مانند بوردین هستم ، اگر او از همه چیز ترسیده باشد.' 'من می خواهم کسانی که ممکن است با من ارتباط برقرار کنند بگویند ،' اگر این جنجالی بتواند به بیرون برود ، شاید من هم بتوانم. & apos؛ 'در این ماه ، نتفلیکس پخش شش قسمت از نسخه با ارزش تولید بالاتر از نمایش خود را آغاز می کند ، اکنون نامیده می شود کسی به فیل غذا می دهد . در آن ، روزنتال به مکان هایی مانند تل آویو ، مکزیکو سیتی و نیواورلئان می رود و در رستوران ها و کامیون های غذا با ستاره میشلن غذا می خورد و لبخند گنگ و گنگ یک مسافر مشتاق برای یادگیری را به کار می گیرد.
فیل روزنتال فیلم های Netflix خود را Someone Feed Phil را در ونیز ، ایتالیا فیلمبرداری می کند عکس بالا: فیل روزنتال و دوستش لورا سوسونیس هنگام فیلمبرداری یک قسمت از نمایش جدید Netflix ، کسی فیل را تغذیه می کند ، در Cantine del Vino Già Schiavi از cichetti نمونه برداری می کنند. | اعتبار: ریچارد روزنتال / با مجوز از نت فلیکسبه مدت پنج روز ، روزنتال ، یکی از دوستانم را دنبال کردم ، زیرا او یک قسمت را در ونیز فیلمبرداری کرد. اولین ایستگاه ما Trattoria Vini Da Arturo بود ، در سن مارکو یک فضای 45 ساله و 22 نفره از فضا ، با عکسهای باربرا استرایسند ، تام هنکس و تهیه کننده جوئل سیلور ، که سرآشپز ارنستو بالارین را به لس آنجلس برده است تا برای او غذا درست کند ، تزئین شده است. . روزنتال سفارش معروف تراکتوریا و گوشت خوک خرد شده استخوانی در استخوان را داد که با پختن دو فنجان سرکه سفید در تابه به پایان می رسد. سپس خردل دوم را برای مزه بقیه به دست آورد و قبل از این که لقمه به دهان من بخورد ، از بخار سرکه سرفه کردم. تنها چیزی که این سرکه خورده ام سرکه بوده است. اما جالب بود که من برای کارهای بیشتر به عقب برمی گشتم ، و آن را با یک Capo di Stato 2012 ، یک مخلوط محلی نرم و به سبک بوردو ، آشپزی که برای برش اسید خدمت می کرد ، شستم.
غیر از آن گوشت خوک و استیک عالی که به زودی دنبال شد ، این یک هفته غذای دریایی بود. در در Covo ، فیل با یک آشپز ونیزی ، چزاره بنلی ، و همسرش ، دایان ، یک تکسانی که تمام شیرینی ها را درست می کند ، با یک آشپز ونیزی ، یک رستوران سنتی ماهی که به یک پالازوی آرام نگاه می کند ، دوست شد. آنها ما را بمباران کردند خام ، ساردین سرخ شده ، خرچنگ عنکبوتی ، خرچنگ کوچک پوسته نرم سرخ شده و بهترین میگو خام که تا به حال داشته ام - شیرین و براق. شکلات شیرینی دایان صفر درصد ونیزی بود اما 100 درصد خوشمزه بود.
روز بعد ، ما با لورا سوسونیس ، یک متخصص ماساژ درمانی روزنتال که در هالیوود ملاقات کرد و به صورت نیمه وقت در ونیز زندگی می کند ، پیوستیم. او ما را با خزیدن از میله های شراب که سرو می کنند برد سیچتی ، نسخه شهر تاپاس. در در حال حاضر شرابهای شراب Schiavi ، صاحب یک فروشگاه و میخانه کوچک شراب ، مالک Rosenthal را با سالاد تن که با کاکائو روی یک برش کوچک باگت غبار گرفته تحت تأثیر قرار داده است ، در حالی که در All & apos؛ Arco بود ، ساسونیس و فیل ساندویچ هایی با نان سفید پرشده و مثلث شکل مشترک نامیده می شوند ساندویچ
فیل روزنتال فیلم های Netflix خود را Someone Feed Phil را در ونیز ، ایتالیا فیلمبرداری می کند عکس بالا: فیل روزنتال و دوستش لورا سوسونیس هنگام فیلمبرداری یک قسمت از نمایش جدید Netflix ، کسی فیل را تغذیه می کند ، در Cantine del Vino Già Schiavi از cichetti نمونه برداری می کنند. | اعتبار: ریچارد روزنتال / با مجوز از نت فلیکس